PHOTOS-3 山形県鶴岡市 アルケッチャーノのパン屋さんへお手伝いに行くの巻
2015年8月 13日~18日 5泊6日
13日、日本海沿いを6時間以上ひた走り、雨の鶴岡市に到着。「地ぱんgoodトツゼンテロワール」へ。暖かい雰囲気で迎え入れてもらい、アルケッチャーノやイルケッチャーノにも挨拶に連れて行ってもらいました。夕食はイルケッチャーノでいただきました。
14日、早朝6時からパン製造。仕事が終わってから近くの野菜農家さんへ畑見学。
15日、花火大会があるので営業は16時まで。心が洗われるような気持ちになりました。
16日、お手伝い最終日、仕事が終わってから、仲間と焼肉&バーへ。語り合う。
17日、定休日。羽黒山や鶴岡市内観光&お土産を買う。
18日、いつもと全然違う6日間を思い返しながら富山へ。
Hand-kneading bread making at the foot of “Tateyama Kurobe” that is certified as a Japan Geopark.
Date and Hours of Lessons
Monday and Wednesday through Thursday and Saturday from 9:00am-6:00pm
Sunday from 12:00pm-3:00pm
Closed on Tuesdays and Fridays
Address :〒930-1367 86 Miyaji Tateyama-machi Nakaniikawa-gun, Toyama
TEL :81-90-2092-1426 (From outside of Japan)
090-2092-1426(From within Japan)