ベーグル３種類

生徒さんから香ばしくておいしい「ローストアマニ粒」をいただいたので、パッケージの説明に従ってアマニ入りのパンを「ベーグル」で作ってみました。

アマニ入り（6個）、プレーン（3個）、くるみ生地にラム酒漬けイチジクとマスコバド糖（3個）。

明朝はアマニ入りベーグルのサーモンサンドにしよう。日曜は甘めの胡桃ベーグルにしよう。この土日は国立立山青少年自然の家のパンづくり教室です。各日とも10組ずつ、71名さま参加されます。がんばらなくちゃ！