持ち寄りホットサンドのランチ会

友達がパン教室に来てくれたので、持ち寄りホットサンドのランチをしました。なんと、5種類×2セット（パンは3種類）。小さな電気式ホットサンドメーカーと、小さなフライパン１枚で充分できました。

1. オムレツの具、レンコンの煮物、チーズ　（プレーン食パン）
2. 蒸鶏、金長ねぎ、えごま味噌、チーズ　（自家製酵母のカンパーニュ）
3. カレー味の豚ヒレとジャガイモのゴロゴロ炒め、餅　（プレーン食パン）
4. かぼちゃ、オレオ　（プレーン食パン×ココア食パン）
5. ラズベリージャム、ホワイトチョコ、クリームチーズ　（ココア食パン）

どれもおいしくて、大満足！ ありがとう♪
残った分を娘のおやつに出したところ（1.4.5.のみ）、5.がダントツに旨かったそうです。

シュフーレ講座、浮田さんのHappy収納教室のご褒美スコーンを作りました。2回セットの講座なのでオレンジピール入りとキャラメルバナナとチョコチップ入りの2種類。おうちの整理収納をがんばって、すっきり心地よく、自分らしく暮らしましょうね。私も受講生の１人、ご褒美スコーンという形で応援します。