すごく冷え込んだけど、青空の日曜日でしたねー！ 2015年最初のパン会は我が家の「おうちパン工房」にて「ベーグルづくりとベーグルサンドの会」を8名にて楽しく開催させていただきました。
当初は6名の予定だったけど、日曜日ということもあって、久しぶりーにお会いする方から次々と参加申し込みがあり、マックス8名でテーブルを囲むことができました。
・チョコとクランベリーの自家製酵母ベーグル
・オニオンベーグル（スモークチキンサンド）
・小松菜ベーグル（サーモンサンド）
・胡桃とイチジクの（ベーグルじゃなくて）丸パン
4種類×12＝48個焼き上がり！
10年来の友達「ひみつカレー」の有紀ちゃんからは「カボチャチキンカレー」の差し入れ。噂どおりパンによく合ってすっごく美味しい。みんなも大喜びでした。パン教室ではないから、パンをつくる会は私も単純に楽しいし、ひと手であるから、新しい要素も織り込み何気に試作も兼ねていたりします（笑）。
来月はバレンタインデーにちなんで、チョコやココアを使ったパンをいろいろ作る会をしようかな。
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