昨夜はいただきものの干し野菜「赤ズイキ」を教えてもらったとおりに巻き寿司にしました。家族が喜ぶから玉子焼きと照り焼きベーコンも一緒にボリューミーな太巻き。今まで酢の物ばかりで実は苦手だったけど、砂糖と醤油で煮た赤ズイキはすごく美味しかった。そして朝食はだしがら昆布入りの食パンでホットサンド!
・西島ファームさんの金長ネギ
・ご近所商店自家製の焼き豚
・チーズ
プラス黒コショーも、今日の生徒さんにもお出ししましたよ。
ホットサンドは2組を3人では少し物足りないから、さつまいも食パンのトーストも。「飛騨乳業のアルプスバター(有塩)」と「呉羽のハチミツ」をつけて。さらにさらに、娘はおやつもホットサンド!
・さつまいも食パン
・バナナ
・オレオ
簡単だけどアツアツが嬉しいね。
午前レッスンが終わって、「今週は今日しか行けないよー」とヨガへ。初めてのコース「ピラティス」は骨盤の歪みに気づく大切な時間でした。帰宅すると私宛の封筒、生徒さんからの嬉しいクリスマスカード(プレゼント付き)。ありがとう♡
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