レトロバケット

12月第2週と第3週にオーダーを受けているレトロバケット完成です。Taktクリスマス特集にレシピを紹介している山崎亮子さんから料理教室用のパンをご注文いただきました。おっしゃれ～な亮子さんの、しかもクリスマス料理にあわせてのオーダー。見た目も味もがんばらないと。

力が入りすぎて試作1回目と2回目は全然ダメだった。

反省して、普段どおりに作ったら上手くできた（笑）　それでもパンは生き物。本番は気を抜かず最高の仕上がりを目指します。