お土産パン
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福井の父が明日、2泊3日の登山帰りに立ち寄ってくれると思うので、ハードトーストをたくさん焼きました。ミニスティック使用は初めてだけど、いい感じにできたよ。
DIY
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ハードトーストの発酵のタイミングをみながら、「カーテンのリメイク」に着手。床まであった長さを短くするのだけど、残すのは下半分(上部は日焼けしちゃって)。つまり、テープ芯を縫い付けてフックを取り付ける部分を1から作るってこと、なかなか手間のかかる仕事ですが、なんとか午後いっぱいで完成! 今年中にやろうと思っていた事、時間を見つけて1つずつクリアしていかなくちゃね。
マロンペースト
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キッチンに「栗」が置いてあったので、「マロンペースト」を作りました。そんなに個数はなかったけど400gできました。この味と香り、たまりません。冷凍保存して「栗のデニッシュ」♪
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