メルシー食堂キャトルのガレットを思い出しながら、蕎麦粉のガレットを作りました。ベーコンとチーズと目玉焼き入り。おいしくて、お代わりの2枚目は各自で。右列の上は娘(お上手)。中と下は主人(包みすぎ、笑)。
いただきものパンたち。上2枚はボブの。
下2枚はokuさん手づくり。いただいてから1週間、だんだんまろやかになっておいしい。
メルシー食堂キャトルのガレットを思い出しながら、蕎麦粉のガレットを作りました。ベーコンとチーズと目玉焼き入り。おいしくて、お代わりの2枚目は各自で。右列の上は娘(お上手)。中と下は主人(包みすぎ、笑)。
いただきものパンたち。上2枚はボブの。
下2枚はokuさん手づくり。いただいてから1週間、だんだんまろやかになっておいしい。
Hand-kneading bread making at the foot of “Tateyama Kurobe” that is certified as a Japan Geopark.
Date and Hours of Lessons
Monday and Wednesday through Thursday and Saturday from 9:00am-6:00pm
Sunday from 12:00pm-3:00pm
Closed on Tuesdays and Fridays
Address :〒930-1367 86 Miyaji Tateyama-machi Nakaniikawa-gun, Toyama
TEL :81-90-2092-1426 (From outside of Japan)
090-2092-1426(From within Japan)
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